桃園卡普青年壯遊點
每天在都市中吸入大量廢氣,身體是否已在拉警報? 短暫離開快步調,走一趟台七線,進入桂竹的產地復興區卡普部落, 來場深度的山林輕旅行,一起體驗泰雅採集、狩獵、飲食與竹文化的輕心境深旅行吧!
1. 「有泰雅族的地方就有桂竹」 因就地取材方便,且更新再生永續性高,泰雅族的傳統生活與桂竹息息相關, 舉凡食衣住行育樂都有應用,可說是足以代表泰雅族群的一種植物, 泰雅傳統工藝中也多使用桂竹為素材。 卡普壯遊點帶你體驗砍竹、拉竹、手作食器活動等,學習泰雅族怎麼利用身邊就能取得的資源,實踐在地取材的生活。
2. 你的卡普美食已上線 透過味蕾的饗宴認識在地野菜及泰雅飲食文化,品味融合過去與當代的風味料理。 透過野菜採集活動與部落山水餐桌,將在地食食材搬上桌,跟著時節一起過生活!