壯遊體驗學習網

新北貢寮實驗青年壯遊點

       貢寮水梯田是台灣特殊農耕文化地景，因終年蓄水且依循傳統農法耕作，形成具有林緣濕地及繞行水域功能的補償棲地，擁有豐富生物多樣性，田間及田埂田壁的蝦螺蟹水生昆蟲等動物及水陸域植物超過1000種，猶如生命方舟的貢寮水梯田絕對值得前來一探究竟。        另外，他處難尋的貢寮水牛，聯繫著台灣的往昔與今日，從過去不可或缺的工作夥伴漸漸轉型成為古老智慧的傳承大使,。牠們的存在，讓當代的人們得以理解前人與夥伴動物是如何偕同在台灣的土地上開墾，安生立命、運用貢寮的風土環境飼育水牛促進了多樣的文化地景。        讓我們換上山村拖鞋，走訪在地農戶水田，瞭解在地順應節氣的農事節奏，聆聽水梯田的百年歷史故事，看見農戶與水田生物之間合作共生的友善耕作智慧。

新北三芝青年壯遊點

1.食農教育的知性之旅 透過五感的沉浸式體驗，建立人與香草、土地的互動關係。了解飲食的根源，傳承飲食的文化，將食農教育成為日常生活的實踐，進而改變對環境友善的食物的消費選擇。   2.探索式旅行，成為有故事的人 與來自不同生活圈的夥伴，在旅途中認識交流，在過程中設計了一些對話的主題和內容，讓大家在相處的過程中，透過彼此的故事成長，並且有機會將這一份情誼帶回到生活中。   3.關注公共議題 將生態環境、多元文化、文化保存等公共議題結合遊程，從五感體驗引導參與者主動性的對議題探究、分析與思考，從而培養對生活情境問題的分析與解決能力，進而習得所需技能、建立開放與追求共好的價值，並展現具體的行動。   4.市場學的生活智慧 市場，不僅僅是食材集散地，同時進行許多生活智慧、專業知識的傳遞。走一趟菜攤，便懂了節氣食材的挑選指南，肉販們信手捻來的禽肉解剖術，每一個菜市場，因著大家的協作，也就成為了地方智庫的所在。

新北菁桐青年壯遊點

● 礦男媳婦：近年本社區積極推廣《礦男的媳婦》相關的故事及遊戲體驗，內容集結了社區女性長者過去在礦工家庭生活的生命史，並由社區青年透過科技導入，以故事書、線上體驗遊戲、虛實整合實境解謎等多元形式留下紀錄，並且試圖透過礦男媳婦的IP角色與社會對話，一步步讓在地的長者成為地方的意見及精神領袖。 ● 綠色旅遊：選擇搭乘大眾交通工具（台鐵平溪支線、795公車），餐點也以天然蔬食為主，並要求旅客自備餐具，透過旅行的過程中，選擇較低污染、省資源的方式，以降低環境衝擊。 ● 景點探索：分享印象最深刻的菁桐女力故事 青年們經過上午的菁桐女路導覽，以及《礦男的媳婦》線上互動式劇場，體會到菁桐女性堅毅的生命韌性，請青年們分享最有深刻的女力故事及原因。 ● 實作體驗：從天燈及美食談地方創生 體驗過蔬食雞捲DIY及永續天燈DIY，對於菁桐在地的特色商品有更深入的瞭解，如何建立社區支持系統，讓商品收益能帶動在地的社會公益呢？邀請青年們一起來尋找解方。 ● 在地議題：環保永續對環境的影響 環境永續是全民皆須共同面對的課題，但如何落實在每個人的生活中呢？就從這趟壯遊之旅做起：搭乘大眾交通工具、選擇蔬食飲食、自備環保餐具等，降低污染，也降低資源浪費，皆能有效降低對環境的衝擊。邀請青年集思廣益，究竟生活中還有什麼行動，能降低對環境的傷害，促進環境永續經營呢？

新北石門青年壯遊點

本單位致力於推動北海岸的偏鄉教育，透過知識轉譯，將北海岸社區裡的元素，變成青少兒學習的內容，而每位青少兒都能在學習的過程中，找到自身與家鄉的連結，並且能夠透過實際的產出手作教學、社區深度導覽等方式呈現學習成果，並能將這些分享給來到社區深度旅行的旅人，因此每位來訪者所繳交的體驗支出，都會成為支持偏鄉青少兒的學習基金，透過分享與共學，進而產生深耕且永續的在地經濟循環。 此外，本單位在設計所有的旅行體驗內容時，都已融入SDGs和設計思考的概念，來訪者能夠透過實際參與在地的體驗，看見SDGs和設計思考的概念如何被實踐與應用，甚至是最貼切的在地實踐。   另外，在教育意涵方面，本單位在設計無論是在地青少兒的教育學程或深度小旅行，本身即融入教育課程設計的概念，並將二十一世紀素養、SDGs、設計思考的模組內建在所有的流程中，而針對來到社區體驗的旅人們，透過在地結合海洋、文史地景等元素，形成北海岸最草根的深度學習之旅。 在各式主題的安排與體驗，能以同理心與學習者的心態，看見對於偏鄉教育不一樣的詮釋，並能在過程中，透過學習的認知調整與和在地青少年的共學，一起在旅程中有所收穫，我們相信，旅行中的每個環節，都是學習發生的場域，透過看見與體會，與來訪者自身的生命經驗，產生共鳴，而能激盪出不同的漣漪。   1. 音慰你，聊遇，療癒 邀請你來到北海岸，一起透過自然環境與靈性之鼓的演奏，在海岸的依傍下，聊遇志同好友，同時也讓音樂療癒你。 2. 慢慢食，慢慢時 慢慢品嚐在地食材的精緻美食，透過五感慢慢品嚐這社區、這土地。 3. 我愛大自然，一起Upcycle Recycle回收還不夠，我們要Upcycle，把二手回收物透過思考一起設計新的功能。 4.社區議題大客廳 這裡既是觀光勝地也是偏鄉社區，不同的社區議題，將透過一日的體驗，與大家共同回饋、發想。

新北汐止實驗青年壯遊點

青年『溪』忘壯遊點以「無痕山林走讀」為特色，探訪都市山與流域生態環境教育，引導青年認識溪流生態多樣性的重要性並導入職人自然素材創作與環境教育中將循環經濟概念傳達給參與者，減少市內碳排感受自然奧秘，運用汐止友善小農食材及結合自然素材動手做，來真正認識與地方特色。   特色一、低碳『生態』走讀: 汐止近靠南港遠區、汐科，但周邊環山擁抱有都市山與流域、社區目前推動『無痕山 林溪流』帶您認識台灣細鯿、原吻鯝魚、翠湖桐花。 特色二 、動手玩：體驗從體驗北峰溪步道撿拾植物來自然媒材環保創作藝術工作坊。 特色三、節令特色: 地方 7~8 月山中夏暑品茶、染體驗、 10 月夢想花車踩街，透過都市山與流域生態的五感探訪，感受大自然的懷抱中找到生活的樂趣，學習融入都市流域生活學。

新北深坑青年壯遊點

深坑因四面環山，形似坑底而得名，過去更是臺北往返宜蘭必經之路，同時也是茶葉、染料集散地，結合當地人文脈絡，利用在地發展特色與深坑四寶(茶葉、豆腐、黑豬肉、綠竹筍)為主軸，帶您走訪深坑！   1.深坑老街巡禮 跳脫都市的喧囂，來到靜謐的深坑老街，優異的地理位置讓深坑發展出獨有的歷史文化，誠摯邀請您來一起，了解深坑獨特的人文蘊涵。認識身老街發展歷史、歷史建築、老街產業發展，深入體驗老街的幽靜，找回屬於你心中的淨土！   2.古道踏查探險王 透過實地走訪，來趟古道探險！認識古道與深坑當地文化產業的連結，欣賞沿途歷史與自然風光。走入山林裡享受芬多精，奔向你心中的都市綠洲，藉此來一場心靈之旅！   3.農特產深入體驗趣 藉由深坑獨有的四寶文化-豆腐、黑豬肉、綠竹筍、茶葉，帶您完整體驗其中的樂趣！從了解產業文化開始，透過體驗手作豆腐、黑豬肉香腸、茶文化體驗和季節限定的美味綠竹筍，品嚐在地的美食，進行一趟豐富多元的深坑壯遊之旅！

雲林斗六青年壯遊點

你對雲林的印象，還停留在綠油油的稻田或寬廣的大馬路嗎？ 其實雲林除了擁有農業首都的頭銜，也擁有最豐富的生態資源！雲林古坑鄉草嶺石壁地區經溪流長時間沖刷 ，形成大片天然壯麗的峽谷、石壁、壺穴等特殊美景。 快跟著雲林斗六壯遊點，一起探索神秘的石壁仙境！   1.全臺最大的天然石壁 到古坑草嶺走訪全臺最大的天然大石壁，溪谷裡有綿延數百公尺的巨大岩塊，沿途還能看到峭壁、瀑布、萬年峽谷等天然特殊的景色，讓你彷彿變身武俠小說主角，在石壁與溪水中穿梭。其中更透過參訪「九二一國家地震紀念地」及「草嶺地質生態館」能深度了解草嶺的奧秘。   2.到咖啡的原鄉喝咖啡 說到咖啡，怎麼能沒想到古坑？因位處咖啡豆最適宜生產的北緯 23.5 度，加上溫溼配合，古坑鄉成為台灣生產高級咖啡的地區。古坑咖啡因萃取與烘焙的方法不同，喝起來也具獨特風味！ 透過古坑咖啡達人在「古坑咖啡園區」的導覽解說，除了認識日治時代的台灣咖啡百年歷史文化，還能親自體驗採收、烘焙咖啡的過程，與咖啡近距離接觸。

臺中梨山青年壯遊點

梨山部落【Slamaw】梨山是從西部到東部的重要轉運站，也是中部橫貫公路開發最早、最熱鬧的風景區。 梨山位處2000公尺的高山地區，由於地理位置，更保留了許多原住民部落的自然資源與純粹風貌。 臺中梨山壯遊點帶你邁開腳步，體驗除了高山特有的主題行程，泰雅原民文化及臺中母親之河-大甲溪溯源也是活動特色之一。快一起看見梨山之美，發現部落美學，探索在地生活面貌！   1.部落深度尋根 梨山擁有四大部落：梨山部落 、新佳陽部落 、松茂部落、環山部落，豐富的泰雅文化，藉由原住民人文、語言、音樂、舞蹈等特色，來尋找歷史的痕跡、尋訪櫻花鉤吻鮭，帶你認識最全方位的泰雅部落！   2.自我體能大躍進 在高海拔的遊程中，走訪獵人步道、希利克步道等特色景點，讓你在欣賞美景時，也同時提升大大自我體能。透過雙腳步行與攀爬，實際感受大自然的溫度，成為山野中的體能冒險王！   3.在地文化DIY 梨山孕育出各種高優質的農特產品，廣受歡迎的梨山茶就是產自於海拔1450至2500公尺之梨山茶區之高冷茶菁，經由解說教學，從採茶、製茶、焙茶等茶相關製作過程，帶你手把手體驗一輪。另外也可在從自然中取材，撿拾在地小落果製成泰雅小獵人飾物，讓自己跟當地文化更靠近！

南投中寮青年壯遊點

想看自然美景、品嘗甜美多汁的水果，就到南投中寮！ 中寮位於南投中部，是一個典型的農業鄉，以往曾經因為臺灣香蕉輸日而盛極一時，現在則是柑橘的重要產地。 結合當地的自然風景和休閒觀光，南投中寮蹦出農村新風貌，歡迎你一起投入美麗中寮的懷抱！   1.深度走讀中寮山水 由達人深度導覽中寮的人文風情，也帶你深入走訪中寮特色景點，從清城山莊、月桃香休閒農場認識有機農業，從龍鳳瀑布探索自然景觀的壯麗！快來趟中寮深度之旅，一起看見中寮之美！   2.作出屬於自己的紀念 南投中寮將帶你體驗以當地的新鮮水果製成糕餅甜點和咖啡烹煮學習，也透過繡蓮工房的老師的巧手教你如何你藍染方巾。整趟旅程的精彩活動，絕對讓你收穫滿滿！   3.天然ㄟ尚好 近年來大家越來越重視健康，中寮也積極推出無毒有機農業囉！除了有由民間自組的溪底遙學習農園，還有許多正在轉型的休閒農場，推薦你跟著南投中寮壯遊點在假日來趟天然ㄟ小旅行！

雲林古坑實驗青年壯遊點

雲林縣為農業大縣，在地農村生活是居民的日常，結合跨領域知識，連結在地社區發展協會合作，提供學員與在地居民長輩互動的機會，與古坑建立關係與情感連結，成為地方的關係人口。 結合香草療育產業、園藝治療、樂齡學習三方面的知識經驗，與在地青年團隊「創樂子」合作，引導青年透過實作學習，直接走入地方社區，體驗從接受者變成給予者的過程，進而轉化成生命中的重要養分。 1. 香草療育產業：以香草植物為基底發展一系列的療育產品與服務。 2. 園藝治療：透過園藝和園藝相關活動令人獲得正面的福祉效益。 3. 樂齡學習：以均衡多樣的學習活動讓中高齡者「快樂學習而忘記年齡」。

臺中松鶴青年壯遊點

想嘗試不被侷限的人生，來松鶴部落幫你踏出舒適圈的第一步！ 透過山水營挑戰自己並瞭解自己的體能，藉著吸收芬多精，享受山林帶來的滿滿正能量！ 1.登山戲水兼具 谷關七雄為臺中谷關風景區著名的七座中級山，包含八仙山、馬崙山、屋我尾山、波津加山、東卯山、白毛山和唐麻丹山。 其中唐麻丹山為最輕鬆的路線，沿著溪水前往蝴蝶谷瀑布，滿足能登山又能玩水的快感！ 2.醇香紅茶在手中 在裡冷林道內，親手採摘茶葉，到烘乾成為可以喝的茶葉，最後再透過評比每個人的手作紅茶， 感受茶葉在每個人手中的不同變化，茶葉的口感也會跟著手勁的不同而有各種不同的風味。  

南投清流青年壯遊點

清流部落，居民均屬賽德克族德固達雅語群（Seediq），族人自稱Alang Gluban（谷路邦部落）。 還記得電影《賽德克·巴萊》帶來的感動與震撼，卻沒機會親自體驗片中的歷史故事嗎？ 來到南投清流部落，實地造訪電影拍攝地點，更能體驗在地原住民部落的人文風貌與其自然景觀，了解和平及反戰的人權概念。 1.成為一日賽德克人 透過影片導覽、部落巡禮解說瞭解原民文化，也能親自參與傳統服飾、文面、狩獵體驗、傳統射箭、苧麻編織等體驗活動，讓你走進部落，體驗成為一日賽德克族人。       2.你所不知道的霧社事件 走入南投仁愛清流部落，聽聽族人分享霧社事件後代的人文故事，並親自體驗歷史場域情境。南投清流壯遊點這就帶你了解教科書及電影以外的霧社事件，感受原住民族文化的獨特魅力。       3. 動手玩出新創意 經由達人的指導，實地學習操作賽德克綁紮技藝、DIY幸運手織帶及設計平面傳統家屋， 激發自己的想像力及創作力，透過自己手做，更能夠體驗當地原住民族之藝術文化。            

嘉義六腳青年壯遊點

導覽語言(Language)：華語(Mandarin)、日語(Japanese) 特色行程介紹： １、蔗埕文化園區 近一個世紀的日式住屋群旁，看糖廠的興衰看聚落的發展；園區內處處防空洞，看戰爭與歷史；在朴子穿梭老街，從生活文化產業探究世代間情感的依附和關連，重啟過去與現在時空的對話，走過遊程看見嘉義看見台灣。跨越世代的生活方式或有交疊卻各異其趣，在這個地方，在這個世代，我們將帶青少年學生與青年一起理解過往、認識現在、觀看未來。 ２、成豐社區講堂 成豐社區講堂前身為成豐碾米廠， 米廠 於 1932 年落成，其歷史至今已屹立 超過 90 載，作為曾經承載著當地區域糧食和經濟發展的碾米廠， 也隨著時代推移，逐漸淡出歷史舞台，但其同樣見證蒜頭老街上 和糖廠曾帶來的風華，近期也因「老建築保存再生計畫」重新修建 ，再度重現在大眾眼前， 如今做為推廣鄉土、產業文化及歷史教育之場所，係成為認識在地發展之重要場域。 ３、百年雜貨店、墘窯休閒陶坊 位於嘉義縣六腳鄉潭墘社區一間擁有百年歷史的「慶和柑仔店」,從阿公就開始 經營到目前已歷經三代,內有販賣許多復古零食、糖果。而其與一旁並陳的「存德中藥房」其實是於2013年經過潭墘社區發展協會與社區規劃師共同規畫打造, 一半是柑仔店,另一半則是中藥房。後來成為三立電視台製作的偶像劇「用九柑仔店」的拍攝場景因而聲名大噪。 潭墘社區內可見到許多的交趾陶裝置藝術及拼貼畫，這是由臺灣工藝之家墘窯休閒陶坊及在地的交趾陶工作室一同打造，他們肩負著傳承交趾陶文化的使命，來到工作室裡，可見到許多人物、動物、花草等不同類型的交趾陶藝術品，一起來觀賞交趾陶藝術品之美吧！ ４、朴子老街 當完遊子，改當逛老街的文藝青年，逛逛朴子這座「被經過的城市」—海上來的貨物送往內地；山上來的物產趕赴商區。我們會在這裡參觀老街道、水道頭園區、刺繡文化館、朴子好書室等等，把朴子走透透！ ５、六腳傳統市場 蒜頭傳統市場位於六腳鄉蒜頭村，是當地居民早晨閒話家常、購買日常用品和享用早餐的熱門場所。由於它位於村莊的中心地帶，這裡成為人潮聚集的地方，市場內有各種生鮮食品和早餐可供選購。此外，周邊還設有便利店、藥鋪和郵局等各種便利設施。許多商店在這裡已經經營了數十年，招牌上的色彩因歲月而褪去，但這種時光留下的痕跡反而增添了一種獨特的歷史氛圍。隨著時代的變遷，這些店面逐漸不再符合現代市場的需求，但它們的老闆們仍以悠閒的節奏經營著店鋪，與客人閒話家常，這種氛圍為市場增添了溫馨的人情味！在蒜頭老街旁，當地知名蒜頭餅店興旺餅舖就位在伍佰舊居的隔壁，目前興旺餅舖以傳承至第四代，「蒜頭餅」也因地名及口感特殊罕見，被譽為六腳鄉名產，據說也是伍佰愛吃的喔！ 6、立青工作室 工作室的黃憲章老師以木工專長,自行鑽研、並加以改良。黃老 師本業是舞臺佈景及道具製作,因緣際會之下,投入懸絲偶製作19年,作 品累積近三百件。老師在創作之餘,更致力於偶戲藝術的推廣,將偶戲藝術結合地方文化深耕。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 我們將從蒜頭糖廠出發！參觀工廠村完整的日式宿舍建築群，公視影集《一把青》有來這邊取景唷！也會在這裡搭乘五分車，五分車為昔日糖業運輸鐵道，載甘蔗不載人，藉由搭乘五分車進行時空穿越，看盡糖廠的前世今生。我們也會在這裡觀賞由老奶奶們表演的懸偶劇團表演，不要以為年紀大動作就不流利，他們的表演會震驚你對老人表演的印象（至少小編被震驚到了），同時在表演完也能實際體驗操偶的辛苦，更會由衷地佩服這群慈藹的奶奶們！ 行程表如下： 09：00-10：00 潭墘社區導覽/墘窯休閒陶坊/用九柑仔店 10：10-10：40 六腳公有市場及周邊街區 10：40-12：10 成豐社區講堂導覽解說/立青工作室懸絲偶製作體驗 12；20-13：20 蒜頭糖廠嘉義大學駐點工作站吃午餐 13：20-14：30 蒜頭糖廠園區導覽 14：30-15：30 炒糖體驗 15：30-16：30 觀賞笑瞇瞇偶劇團表演   行程如有變動會再另行通知，也歡迎追蹤我們的 IG粉專：https://www.instagram.com/chiayiliujiao_youthtravel/ FB粉專：https://www.facebook.com/profile.php?id=100083037625733 有興趣的朋友們趕緊報名唷！ 如有加開梯次或變動會再另行通知 我們誠摯地歡迎有興趣的朋友、同好們，或者有經驗的前輩、老師們一同報名參加，來一趟歷史人文、社區經營走讀之旅。

臺南鹿耳門青年壯遊點

對於臺南鹿耳門，你的第一印象是周圍的台江生態？ 還是歷史課本上鄭成功在鹿耳門登陸並且最後打敗荷蘭人的故事呢? 鹿耳社區帶你走向過去台江的樣貌以及台江內的生態圈以及先前漁民在台江所留下的傳統技術與文化，以及能造就社區團結，民風淳樸同時又是鄭成功從故鄉帶來的媽祖信仰 「鹿耳門天后宮」，同時體驗著鄭成功是如何登陸台灣的，鄭荷海戰的過程到最後解救台灣，走過鄭成功的腳印聊解到國姓爺這名稱的由來，深度的去聊解到鹿耳社區的文化與傳統。   1.臺江生態深度體驗 臺南台江地區極具魅力的，它的占地範圍廣大，包含四草、鹿耳門、原安順鹽田周遭、七股潟湖以及海域至澎湖縣的東吉嶼。台江地區也是台灣沿海生態與文化最豐富的溼地，其中包含著許多珍貴的紅樹林以及透過紅樹林交織而成的「綠色隧道」，在綠色隧道中有著涼爽的氣息其中還包含溼地中，特別的魚蝦、貝類和底棲生物，吸引大量的候鳥前來覓食。在鹿耳門夕照的餘暉中，成千上萬的鷺鷥歸巢、夜鷺外出覓食，相互交錯成一幅最美的圖畫。在這塊區域溼地中也包含著許多美食，運用虱目魚乾曬而成的一夜干、新鮮又美味的炭烤鮮蚵，如果吃不飽的話沒關係不遠處還有個全南臺灣最大的花園夜市，那你來臺南胖個幾公斤再回去也不成問題，在這段過程中不只吃也有許多玩樂的過程，探討天后宮、日式宿舍 牽牛花房等 古代文化與觀景，乘坐著竹筏遊台江，看完夕照的美麗風景，走入天后宮 公館，結束這美妙的一天。   2.鹿耳門節慶文化體驗 鹿耳社區中有著許多歷史，鄭成功從此地登陸討伐荷蘭人與荷蘭人的爭鬥奪下台灣這塊土地，同時讓鄭成功取的了國姓爺這項稱號，此地也有著許多廟宇都是由鄭成功奪得這塊土地後，隨著他過來的人們帶入自己的信仰，因此鹿耳門這個區域供奉著許多神明，如:媽祖、福德正神等等，因此每ㄇ年都會有獨特的神明節慶文化。每年一有節慶活動，總會有壯觀華麗的大排場，例如:三年一科的西港香、以及一年一次的文化季活動，都是讓在地居民能體驗這樣具有意義的特殊文化，更能讓國內外觀光客能參與其中，一起保持著敬畏神明的心，將傳統節慶文化傳承下去！   3.常民生活體驗 養殖魚路體驗 鹿耳社區依然流傳著先前漁夫捕魚以及養魚的技術，在這些技術中最為特別的數魚苗時唱的歌曲，讓數魚時相對好記多，還有運用鱸魚栽來捕獲近沙灘的魚貨，雖然隨著時代的演進這些技術逐漸減少，也越來越少魚會游進沙灘，響當然而這些技術也因為這些因素而逐漸流傳，而此活動的目的在於不讓這些技術因而失傳，讓民眾體驗這些過程從計算、養殖、放養、捕獲到料理這些都是一道辛苦的流程，讓父母帶小孩來體驗，讓他們不在挑食同時也可以享受著這段時光，讓小孩也可以留下美好的回憶。   4.常民生活體驗 龍舟體驗 鹿耳社區也有著自己的龍舟隊，在7、8 月時，便會舉辦龍舟體驗讓旅客參與這段過程中體會著划龍舟的吃力感，滑累時乘坐在龍舟船上休息吹著涼爽的海風，看著旁邊養殖的鮮蚵，以及吃飽了正開心跳躍的虱目魚，真是讓人目不轉睛相當有趣，上岸後還有冰涼的茶水與餐點，帶給大家享用，讓大人小孩不會忘記這趣味的一天，動作滑得比他人慢，滑累了看著虱目魚的蹤影，精采回憶，這就是我們鹿耳社區的龍舟體驗。  

嘉義大埔和平青年壯遊點

1.位於曾文水庫上游，環山環水 2.水庫生態遊艇觀光旅遊-黑鳶-山豬-水資源保護 3.廢物轉譯藝術-漂流木提琴.淤泥陶藝   4.在地特色餐食-砂鍋魚頭 5.山林療育體驗

屏東琉球青年壯遊點

屏東琉球位在屏東東港西南方，是全臺灣唯一的珊瑚礁島嶼，因天氣舒適孕育出多種珊瑚礁。 琉球壯遊點除了能體驗各項水上設施與活動，還能在玩樂中學習自然生態的重要性，喜歡接觸海洋、親近海洋的你，琉球是你最好的選擇！   1. 信仰文化巡禮 從廟宇導覽的有趣故事中，了解小琉球在地獨特的風土民俗、信仰文化以及建築歷史，讓我們一起重新認識小琉球的不同面貌！   2.海龜共遊體驗工作坊 一場與海龜的相遇，不僅僅只是穿上浮潛、潛水設備這麼簡單，透過趣味的海龜知識分享，告訴你人類的行為為何與生物、生態息息相關，在與海龜一起探索海洋世界時，我們會獲的更多感動。   3.海廢創作體驗 很多海洋廢棄物耗費上百年時間都無法分解，但我們的創意、巧思可以讓他有新的生命延續，讓我們一起來動手創造！   4.環島自由行 旅程中不能少的便是學會自己做功課，「小島壯遊」要讓大家好好的在這裡迷路、找尋到那傳說中的秘境。 一場兼具知性、環保、友善生態的旅程，帶著滿滿的元氣，一起來旅行！

嘉義舊城青年壯遊點

嘉義舊城壯遊點創辦人「余國信」先生從18 歲就參與各項環境與社會運動，也發起多場文化古蹟的搶救。他對嘉義市的歷史、文化、社會、產業、政治都有研究與熱情，也是洪雅書房及玉山旅社的經營者。嘉義舊城壯遊點是在嘉義舊監壯遊點的基礎上重新定位與新發展! 將透過藝術文化的角度，帶你從不同面貌愛上嘉義。   1. 城市文化慢慢行 透過漫步方式，觀察嘉義火車站附近的街角，拜訪特色老行業與老建築，慢慢得深入了解在這個同時保留繁榮與質樸的可愛城市。   2.嘉義最YOUNG的老店 「南台灣最活躍的社運書店」洪雅書房是嘉義市特色的獨立書店，已經經營20年書店專賣推動台灣文史社運、鼓勵環保、小眾藝文等理念書籍及音樂，每周三的晚上七點半都有免費講座可以參加，從參觀的過程中，看看余國信先生如何展開每段的文史保存行動。   3.與木建築的深度對話 日治時期時，嘉義是臺灣最重要的木材聚集地，當時有許多日式的建築都是使用檜木作為建材。透過參觀檜意森活村、順益木材廠和愛木村，從中瞭解嘉義阿里山的林業開發史，和木建築來場深度對話！

嘉義珈雅瑪青年壯遊點

茶山位於曾文溪源頭，原名叫作珈雅瑪，意為「山腰上的平原」，是阿里山鄉最南的村落。 近年來，茶山以涼亭文化而遠近馳名。走入村子裡，到處可見各種樣式涼亭， 加上周遭天然的溪谷流瀑，宛若花園部落。 鄒族、布農族及漢族三族聚集在茶山部落裡。 部落因有了三族的點綴，呈現出多元文化體驗。   1. 鄒族部落巡禮 來到茶山一定要體驗由部落青年導覽員幽默風趣的部落巡禮！ 除了帶你體驗族服、風笛領路、鳥笛搗麻糬之外，也會邀請大家一起跳活力部落舞， 老村長更會帶著大家每人一火把，沿著溪水聲並說著神話故事、高唱鄒謠，活動過程神秘又歡樂！   2.美味原民料理 活動夜晚能品嘗茶山三族群美味的部落風味餐， 包含烤肉、野菜、竹筒飯、溪魚溪蝦等等， 透過品嘗原住民的美味料理，認識他們就地取材的飲食智慧！   3.刺激水上冒險 茶山因位於曾文水庫上游與長年的氣候影響，自然形成天然的山谷溪流， 活動將由部落激流救生人員帶領到珈雅瑪瀑布，指導大家如何水上漂與自然跳水， 是來到茶山珈雅瑪部落必玩的冒險體驗活動！

宜蘭市場青年壯遊點

走出宜蘭火車站，不向左也不向右，直直走來到宜蘭最大傳統市場宜蘭市場。 跟著市場達人<來宜蘭迺菜市場>，從逛菜市場走進宜蘭在地生活文化，參與買菜任務品嚐宜蘭私房小吃，拜訪市場攤家向職人學習走作。 接著搭公車前往礁溪阿嬤古厝農村生活學習，跟著音樂走進一群青年人活化古厝的農文創故事。 最後，再前往水牛學校牽牛，體會被牛拉著走，與牛牛培養默契。

花蓮溪口實驗青年壯遊點

　　溪口【Kiku】部落為原居住於吉安鄉太昌村部落，因1908年七腳川戰役後，移居遷徙至此居住，遷移過程中，許多文化、技藝及記憶隨著時間而遺忘流逝，青年回鄉探索並找回被遺忘的種種。然而，部落以復育栽種早期傳統纖維植物-苧麻，為找回文化、技藝及記憶的開端，開辦農事及工藝體驗課程，同時延伸調查並善用在地自然資源，逐步復育傳統工藝及阿美族食農智慧。 1. 文史導覽 七腳川事件紀念碑、溪口部落文化巡禮 溪口部落為1908年七腳川戰役後，原居花蓮吉安鄉，族人逃散遷徙居住到壽豐鄉最南端的部落。透過文史導覧認識原住民重大歷史事件：七腳川事件（部落稱此為戰役），並認識因戰役而遷徒後生成的部落生活。 2. 農事生活體驗 阿嬤的野菜園 族人日出而作、日落而息，種植與採集是平常生活中不可或缺的生活技能，野菜則由部落長輩依季節種植，跟著部落學習野菜種植與採集知識。 苧麻園 苧麻（族語：keliw）依生長循環週期，每三個月採收一次，認識阿美族種植苧麻與採收取纖過程，如果幸運的話，還可以看到織女們捻線、績麻喲！ 3. 工藝體驗 苧麻編織、在地植物染、防蚊聖品、手工皂 使用材料多為工坊種植之天然材料，如苧麻、月桃、薏珠及多種植物等，視體驗內容挑選材料，推廣在地植物之認識，並善用。   4. 原民美食DIY   主食、野菜類、點心類、醃漬品、酒釀（限定） 依農作物季節，將採集到的食材及事前準備好的材料，透過各位的手、想法及創意，一起製作成美味佳餚。透過煮食過程中講述阿美族飲食文化。 5. 部落時間 部落電影院、生活歌謠傳唱 返鄉工作的部落青年於就學時期拍攝與部落相關影片，也拿下教育部第七屆MATA非紀錄片銀獎及部落說故事紀錄片部落第一名獎，透過影片帶出部落議題。而生活歌是部落長輩從小唱到大，是平日中不可多得的口傳歌謠，然而透過青年們將歌謠成為朗朗上口的生活流行歌曲。

臺東綠島青年壯遊點

「讓山海成為一所學校」 在課程中，我們會跟學員說，今天山/海 才是老師，我們只是助教。 因為我們相信，戶外教育的核心，是生命影響生命。 於是，我們走進山、游入海、黏在漁人、長輩旁，採集在這片山海的生命故事。 將這些故事，拼在我們的課程畫布上。 拼著拼著，啊！ 好像看出了一些什麼。 課程的初衷，就這樣開始了! 以課綱的話來說 知識 需要 體感經驗的映襯 情意 需要 互動建立的關係 技能 需要 真實情境的實戰 用這個整合的框架 我們期盼將戶外課程的元素，與課綱作聚焦的對話 給學員接地氣的連結，帶著走的能力 期望每位學員，都能在山海的陪伴下 長出自己喜歡的樣子 -------------------------------------------------------------------------------   -台東縣唯一國際永續旅遊認證-Green Travel Seal -國內第一個團體旅遊產品碳標籤 -第八屆國家環境教育獎優等 -打開漁業的黑盒子，一起經歷「從大海到你家」-連結人漁海的海洋經驗。 -引進紐澳的水域安全課程，陪伴學員從知海、親海、懂海的學習歷程。建構海域活動的「風險素養」，成為學員親海的護身符。 -覺察光的能量，透過公民科學，成為海島暗空守護者 -在夜晚的海濱，走進海洋作的夢，傾聽自己內在的聲音 -與星星一同玩耍，找回海島星子的文化記憶，成為星星的好朋友。

花蓮玉里實驗青年壯遊點

玉里，一個遠得像是天堂的小鎮   舊名為「璞石閣」，意指未打磨的玉石。 這座全臺灣面積最大的鎮，位處東臺灣交通樞紐，坐落在花東縱谷平原，群山環繞，中央山脈與海岸山脈對望。這片由秀姑巒溪所孕育的土地，是被原住民口中母親河選中的沃土，盛產有機農產品，出產玉里米、文旦、西瓜等豐富優質的農產品。幾百年來的島內移墾軌跡與文史，塑造出囊括原住民、閩南、客家、外省的「四合鎮」多元共榮生活文化，在多元族群相互滋養下，結成一篇篇帶有人情味的生活日誌。   瑟冷 ，一個被河神眷顧的原民部落   Sedeng部落（漢語：瑟冷部落），位處花蓮縣玉里鎮大禹里，家戶散落在針塱山東枋山麓，北臨豐坪溪，南靠秀姑巒溪。部落族群以阿美族為主。Sedeng為阿美語中一種毒樹的名稱，其實就是俗稱「咬人貓」的草本植物。

花蓮鳳林青年壯遊點

有一句話這樣說：「慢慢來，比較快」。在這個講求「快」的時代，很多事情需要放下腳步、細心體會才能有能真正感受！ 帶著簡單的行李出發，享受騎著腳踏車在田園裡奔馳，在緩慢的步調中，到鳳林這個客家慢城找回單純而美好的生活！   1. 從菸樓看台灣歷史 民國300年代左右，日本政府鼓勵花東縱谷居民栽種菸草以因應日本在前線作戰的需要，鳳林的菸樓也就在這種時空背景下興起！目前鳳林也是全臺灣菸樓建築密度最高的地方，北林社區就保有17 棟菸樓。   2. 跟著徐媽媽做傳統醬油 親切的徐媽媽是當地的醬油達人，從小只吃自己阿婆釀造的手工醬油，長大後並開始在鳳林區栽種有機黃豆、手工製作醬油，並推廣食農教育。透過在製作醬油的過程中，認識醬油的成分，體會慢食的精神。   3. 認識客庄文化、享受客家美食 來到客庄，一定要深入體驗客家文化！花蓮鳳林壯遊點帶你品嘗客家道地風味餐、米食與菜包，再和在地長者伴隨著二胡的節奏唱客家山歌，在參與的過程中感受花蓮客家居民的熱情。  

宜蘭三星青年壯遊點

一日遊行程 13:00~13:30三星大洲車站集合 行程特色簡報及注意事項介紹 13:30~15:30午餐自理（大洲車站） 林鐵歷史導覽，火車拼裝，學習地圖闖關 以城市尋寶的方式設計出大洲車站的解謎活動，透過解密尋寶加深認識大洲故事。 故事架構：離鄉多年的遊子，為了取得爺爺留下的神秘遺產，回來進行一系列的解謎活動，以爺爺年輕的故事與腳步，帶著遊客體驗早起大洲村民的生活體驗，最後得到拼裝火車。火車蘊含著濃濃的鄉愁與三星發展的痕跡。 15:30~18:00單車漫遊安農溪（大洲車站至落羽松秘境來回） 公益服務，淨化河川撿垃圾換下午茶 拍照打卡換電子明信片 分洪堰與安農溪生態介紹，行健有機村 落羽松秘境旁的草原享用下午茶，設計簡單活動。 18:00結束行程，分享心得與回饋 行程活動費用包含： 大洲尋寶遊戲（含鬥火車兩人一台），單車加下午茶，旅遊責任保險 -------------------------------------------------------------------------------------------------- 兩日遊行程 Day1  13:00~13:30三星大洲車站集合 行程特色簡報及注意事項介紹 13:45~15:00蔥寶寶三星蔥休閒農場 採蔥 在下田採蔥的過程中，戴上斗笠、穿上雨鞋，感受泥土的鬆軟芬芳，農場的導覽老師不只教你如何拔蔥，還會告訴你農田裡的生態故事，這些農村中的小常識，總是會讓來自都市的朋友們聽得津津有味。 洗蔥 你會煮飯，但你知道要如何洗菜嗎？？將剛採收的青蔥放到洗蔥池，葉菜類的作物該怎麼洗，什麼地方最容易殘留農藥， 怎麼做才能維持蔬菜的原味及清脆，又可以洗去不該被吃下肚的附加物，這可是喜歡料理的朋友必學的技能。 蔥油餅DIY 最讓人期待的就是動手做農場的招牌「三星多蔥餅」，跟著老師一起揉麵粉，加入新鮮清脆的蔥花，撲鼻而來香味在餅還沒下廚去煎製食，就讓人口水直流，製作蔥餅的過程也不難，全程都有老師在旁邊指導協助，是一個讓吃貨能夠簡單展現自己手藝的好機會。 15:30~17:00農事體驗 達人帶領進行農事體驗 春耕夏耘，秋收冬藏。 在地農民親自教學如何依照傳統農業步驟及搭配24節氣去作田野體驗。 翻地，栽種，植苗，除草、蟲，曬穀收成。 在不同季節設計不同活動，集結生態教育，農事技法，活動體驗，寓教於樂。 目前作物設定為：三星蔥，火龍果，稻米。 17:30~21:00煮飯，晚餐，夜間活動 夜宿大洲車站 晚餐依照當季食材料理，可由學員分工 體現早起農業社會的家庭分工精神。 Day2 08:00~10:30早餐，單車，買菜，大洲尋寶 以城市尋寶的方式設計出大洲車站的解謎活動，透過解密尋寶加深認識大洲故事。 故事架構：離鄉多年的遊子，為了取得爺爺留下的神秘遺產，回來進行一系列的解謎活動，以爺爺年輕的故事與腳步，帶著遊客體驗早起大洲村民的生活體驗，最後得到拼裝火車。火車蘊含著濃濃的鄉愁與三星發展的痕跡。 公益服務，淨化河川撿垃圾換下午茶 拍照打卡換電子明信片 分洪堰與安農溪生態介紹，行健有機村解任務取得午餐食材 10:30~12:30午餐準備 在活動中會給予任務去購買在地食材，並由學員分工一起烹調 12:30~14:00與教養院共進午餐 三星教養院是一間與伊甸園合作的社會福利機構， 在行程內由學員準備餐食跟教養院裡的老人孩童共同享用 分享生活快樂的經驗與給予陪伴。 14:00~15:00下午茶時間與活動回饋 一邊品嚐塍畦精製的手作下午茶點， 一邊分享感想與建議 透過兩日在三星的活動，更認識三星社區的歷史與文化發展 可以給予在地發展的建議與心得感想的宣傳 行程活動費用包含： 大洲車站住宿，蔥寶寶活動，農事體驗，兩餐食材，大洲尋寶遊戲（含鬥火車兩人一台），安農溪單車附下午茶，旅遊責任保險  

澎湖文化實驗青年壯遊點

1.　透過澎湖上元乞龜活動之習俗，學習與廟宇裡的神明溝通與背後地方民俗之意義！ 2.　地方文化與自然環境的串聯，傳達澎湖文化與海島環境息息相關！ 3.　深入聚落聆聽地方人文故事，因為社區就是最好的文化學堂！ 4.　結合漁業傳統工藝與親海體驗，學習澎湖人與海相處的智慧！ 5.　兩天遊程結合夜宿水族館，來場不一樣的澎湖住宿體驗！

澎湖湖西青年壯遊點

藉由活動的體驗了解人類與環境的相輔關係，進而尊重自然與愛護食物，跟著達人親自去感受里海居民的生活型態，以及在地人如何以里海精神去守護，人類如何從里山-里海獲得的各種資源，供給服務能夠永續供應的重要機制。藉由活動的體驗了解人類與環境的相輔關係，進而尊重自然與愛護食物，跟著達人親自去感受里海居民的生活型態，以及在地人如何以里海精神去守護，人類如何從里山-里海獲得的各種資源，供給服務能夠永續供應的重要機制。   1.透過導覽解說讓參加活動的伙伴，能深入體驗農漁村的過去歷史與前人的  經驗與智慧。 2.透過在地職人與青年、學習地方知識學、食魚教育、農漁事體驗。 3.希望透過跨域合作達到推廣在地特色、海洋教育以及文化體驗的目的

金門青年壯遊點

金門位於福建省東南方的廈門灣內，是一座美麗的海上公園，也是保衛臺海安全的英雄！ 1949年國民政府撤退到臺灣後，開始實施戰地政務，使金門籠罩在這軍事禁地的神秘色彩長達40年。 基於它特殊的歷史背景，金門保存了許多自然與人文資源，快一起跟著金門壯遊點來趟深度的閩南文化之旅！ 1.戰地文化 金門壯遊點帶你走訪馬山觀測所、山后民俗村、獅山砲陣地、翟山坑道等歷史景點。其中獅山砲陣地又名震東坑道，位於山后民俗文化村後的獅山，是現今僅存的坑道式榴彈砲陣地。再一起看看當地著名的砲操表演，流利的演繹砲彈發射的過程，伴隨著鏗鏘有力的答數與整齊劃一的步伐，體驗金門獨特的戰地文化！ 2.閩南與僑鄉文化 金門早期移民多來自漳、泉兩州，當地建築及風土民情大多便沿用閔廈古風。其中水頭聚落可說是金門最具代表性的閩式建築與銃樓，水頭又名金水，位於金城鎮的西南隅，是個以黃姓為主的多姓聚落，也因為它鄰近水頭碼口，早期就是金門與廈門之間的交通要點，保存的閩式建築與洋樓也是全島最多、最精美的。 3.金門在地特色小吃 都來到了金門，當然不能錯過地方美食，諸如廣東粥、油條、石蚵、麵線、蚵爹、酒醩牛肉...等特色在地小吃。 4.山海活動體驗 徒手攀挑戰金門陡峭的太武山花崗石石壁、輕划SUP或是獨木舟徜徉在古崗湖畔，或是人數足夠時來場英雄島的漆彈大戰...，這些都是金門壯遊點的新體驗活動。

金門烈嶼實驗青年壯遊點

善用當地的資源和地方組織，串聯居民、在地青年，結合聚落的文化特色，設計規劃具有地方文化價值的導覽及體驗活動，讓參與者更深入地了解從農業時期、軍管時期、戒嚴時期、開放觀光在地文化，珍惜當下、覺察自我社會責任。 更容易理解離島「烈嶼」經過農業時期、軍管時期、戒嚴時期、開放觀光歷史脈絡與文化軌跡，藉此也讓參與者對離島聚落過去生活方式產生敬畏之情，珍惜當下。學習居民、在地青年如何有效運用在地文化資源重生、創新方式，讓大家認識在地文化、認同在地文化重要性。   達人導覽：透過在地人專業解說與導覽，了解聚落民俗風情與歷史文化。 景點探索：探索八百多年宋代古井、欣賞媲美世界襲產「林天助」大師廟宇連環壁畫。 食農教育、實作體驗：透過認識、體驗從農業時期將在地農作物「露穗」運用在生活飲食、生活用品庶民生活記憶。 聚落襲產文化體驗：聚落現存縣定古跡「東林東井」打水體驗、「佛祖宮」連環壁畫彩繪的聚落生活型態。 行動劇展演：以個人行動劇場展演，了解在軍管時期、戒嚴時期，離島「烈嶼」島民在島上的戰地生活文化。

馬祖津沙青年壯遊點

本壯遊點將以遊戲化學習結合地方設計的思維出發，於遊程中結合閩東文化、海島文化、戰地文化於走讀中，加入福州母語教學和馬祖黃金餃實作體驗，並於過程中參與澳口微淨灘活動，讓來體驗的旅人變成津沙真正的家人，期許透過永續旅遊的標準讓本壯遊點展現越在地越國際的社會影響力。