宜蘭樂巴漾青年壯遊點
$1700
$1500
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宜蘭縣崗給原住民永續發展協會
宜蘭縣大同鄉寒溪村
羅東轉運站
羅雨涵
0916143968
rain201806@gmail.com
在泰雅族文化中,小米不僅是重要的糧食來源,更承載著族人世代相傳的生活智慧與文化記憶。宜蘭縣大同鄉寒溪部落,於106年開始復耕小米,堅守著小米的傳統耕作方式,從整地、播種、除草到收成,皆遵循祖先留下的節氣與儀式進行。在小米的使用過程中,不僅重視其食材價值,更著重於背後的文化意涵,透過課程設計讓參與者理解小米從土地到餐桌的完整歷程,進一步認識原住民族的農耕智慧與生活方式。
本次遊程以火種共創所Yaya農田為核心場域,結合部落自然環境與傳統農耕文化,帶領參與者深入體驗小米從土地到餐桌的完整歷程,在活動中,讓參與者將走入部落田間,由在地族人親自引導,認識小米的生長環境與傳統耕作方式,了解整地、播種、採收等過程,並聆聽關於小米的文化故事與歲時祭儀意義。透過實地觀察與互動,感受人與土地之間的緊密關係。遊程亦安排小米料理體驗,由部落長者或青年示範傳統料理方式,讓參與者親手製作小米餐點,品嚐最原始且具文化底蘊的風味。在飲食過程中,進一步理解小米在族人生活中的角色與象徵意義。
此外,透過文化分享與交流,促進不同世代與族群之間的理解與對話,使遊程不僅是觀光體驗,更是一場深度的文化學習與連結。本遊程以「文化共學、在地參與」為核心精神,期望讓更多人認識寒溪崗的文化價值,同時支持部落永續發展與傳統智慧的延續。
09:00-12:00 步行部落-文化走讀
12:00-13:30 享用Yaya餐盒(休息)
13:30-14:30 小米農作體驗(間拔與製作趕鳥器)
14:30-15:30 傳統陷阱體驗
15:30-16:30 DIY小米醃肉製作
16:30~ 小米烤肉飯糰(賦歸)