活動報名
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基隆正濱漁港實驗青年壯遊點
$1750
$1500
1
國立臺灣海洋大學
喜舍咖啡
基隆正濱漁港
賀姿雅
(02)24622192#3420
hty@mail.ntou.edu.tw
從產地到餐桌的深度實踐:首創結合「學術海釣」與「職人導路」，從出海 觀察洋流、海釣體驗、魚市選購辨識，到全魚處理實作，完整建構食魚教 育的真實場域。
跨域專家雙軌領航：串聯海大教授的科學視角(食科）與在地船長、魚販的 實務經驗，將海洋學、生物學與飲食文化融入遊程，兼具學術深度與在地 廣度。
五感沉浸式體驗：跳脫傳統觀光，透過親手釣魚、觸摸觀察及料理品評， 讓學員在真實情境中「做中學」，強化學習記憶。
行程安排:
09:00-09:30【集合與導讀】 地點：喜舍咖啡 (船邊) 內容：正濱漁港歷史簡介與行程說明。
09:30-12:00【大師領航：學術海釣實作】 地點：基隆外海 內容：搭乘遊艇出海，結合潮汐與洋流知識，進行生態海釣體驗，並針對釣獲魚種進行棲息 地解說（學術性導入）。
12:00-13:30【海味午餐】 地點：船上或港邊 內容：享用在地海鮮餐盒。
13:30-16:00【漁港裡的生物課】 地點：正濱漁港海產街/魚市 內容：食魚教育源頭認識。由魚販職人帶路，教導學員辨識魚種習性、棲息環境，並觀摩職 人處理漁獲的過程。
16:00-17:00【漁港夕陽走讀】 地點：正濱漁港周邊 內容：和平島地質公園或彩色屋周邊文化導覽。
17:00- 賦歸 內容：行程結束
