壯遊體驗學習網

第1天

抵達王功 (集合)

時間

行程

內容

9:30-9:35

集合

1.於彰化縣王功故事館集合

2.學員相互認識、破冰

9:35-9:55

關懷周遭生態與環境

1.認識淨灘: 環境教育人員說明淨灘的意義及重要性。

2.生態環境影片欣賞: 觀賞海洋汙染、生態影片。

3.學員交流:相互分享自己目前對自然生態環境的認識、與影片的心得。

★欣賞: 欣賞生態環境影片

★互動:分享觀看影片後心得

9:55-10:00

車程

搭乘蚵車，前往王功潮間帶

10:00-10:30

守護潮間帶:淨灘Action

1.淨灘活動: 進行分組及淨灘地點講解。

2.透過淨灘活動，探討人類生活習性，從中學習友善環境、瞭解人類與環境共生共存的深層含意。

★體驗:公益活動-淨灘

★思考: 探討人類生活習性對環境的影響

★認知:提升友善環境、人類與環境共生共存的觀念

10:30-12:30

跟著蚵農工作趣

-探索西濱潮間帶

在老蚵農在地達人的帶領下，前進蚵田，並實際操作養蚵、採蚵、抓蚵的天敵蚵螺、觀察牡蠣獨特養殖法、摸文蛤、抓招潮蟹，達人現場演出剝蚵秀，並在養蚵達人的指導下，親手採收陷阱網的漁獲，享受豐收之樂趣。

★體驗:

1.搭乘當地特色的蚵車

2.養蚵、採蚵、剝蚵、摸文蛤、採收漁獲

★思考:

1.採蚵交通工具演進、蚵車的構造與蚵農工作的關聯

2.從欣賞潮間帶的美麗、引導學員提升對環境保育的愛護之情

3.從體驗中，體會蚵農工作的辛勞，延伸對環境、人、事物的感恩

12:30-13:30

尚青碳烤鮮蚵風味餐

品嚐「珍珠蚵」以碳烤的方式簡單料理的鮮美，真實體會到王功以不同的養殖方式養出來的牡蠣與其他牡蠣的不同，初嚐鹹味，反覆咀嚼，感受蚵肉鮮甜滋味的回甘，最原始的海洋味道~讓學員對珍珠蚵有更深刻的印象。

★體驗: 品嚐「珍珠蚵」

13:30-14:00

海洋文化探索─

漁港風情、漫步堤防

漫步堤防讓海風和雄偉的燈塔陪你欣賞漁港風情（漁港景觀賞鳥屋、芳苑燈塔、王者之弓橋、後港溪溼地）。

★思考:嘗試從歷史傳說、地緣背景尋訪獨特的建築及產業和先民智慧等的文化省思來觀照王功的生態景觀和產業發展。

14:00-14:30

濱海植物園與生態步道探索

專業解說下認識濱海植物其根、莖、葉、花、果、種子功能、照光、溫度、溼度、土壤特性。

★探討:濱海植物與沿海居民的生活之相關聯

★認知:認識沿海居民利用濱海植物的特性發明獨特的生活物品

★觀察:欣賞濱海植物獨特的美，從而學習欣賞生活中不同的事物之美

14:30-15:00

海洋文化探索--蚵藝文化館(文化部地方文化館)

欣賞離海最近、世界首創的蚵殼藝術，了解蚵藝緣起，透過欣賞蚵殼藝術品，啟發創作靈感。

★思考:

如何利用海洋廢棄物進行創作

15:00-15:30

海洋文化探索─

王功故事館巡禮

★王功是一個農漁牧三合一的靠海村落，這裡保存了最道地的漁村常民文化，走進王功故事館認識王功的前世今生，由青蚵伯化身成一本有聲書，述說關於討海人與海搏鬥的奇幻冒險，一起聽聽那些年的王功人與王功事★知識:

1.王功人文介紹

2.彰化西海岸獨特的海洋生態及棲息環境

15:30-16:30

海洋文化探索─

王功蚵學家、生態廚房料理

1. 認識牡蠣構造與其生態服務角色，進行剖蚵教學，

取下最甜美的蚵，作「蚵仔料理」。

2.體驗穿著蚵農服裝，裝扮成「青蚵伯」、「青蚵嫂」

3.在達人的帶領下，一同觀察養蚵示範模型，並實際操

  作-養蚵作業道具:打洞器，體驗綁蚵串、剝蚵等蚵農

  的日常活動。

★知識:認識王功的-珍珠蚵

★體驗:王功常民美食蚵仔PIZZA

16:30-17:30

整理海洋廢棄物、

蚵殼藝術創作

藝術創作(黑面琵鷺蚵殼創作)

★知識:提升對保育類生物的認識

★思考:人類如何創造永續生活

★體驗:

1.海廢循環經濟

2.動手將海廢品做成藝術品

17:30-18:30

公共議題討論、

反思回饋、心得分享

綠色能源與氣候變遷的議題分三層面探討:

1.綠色能源是世界未來發展方向

2.2050淨零碳排與溫室效應

3.解決問題的發想

★強化學員對環境覺知與持續性之環境關懷，達到永續環境目標

18:30-19:30

王功風味餐

王功美食街海鮮餐廳

19:30

下榻民宿

－養足體力迎接挑戰

抵達民宿，在幽靜的世外桃源讓您滿足的進入夢鄉，準備迎接充實又新鮮的另一天。

第2天(依活動天數新增)

07:30-08:00

晨喚&發佈社區參訪前注意事項

1.享用營養早餐

2.宣布注意事項

08:00-9:30

社區居家探訪

1.走進王功村落執行社區服務、拜訪、關懷村落長者。

2.為長輩做簡易的居家整裡、陪長輩聊天。

3.聆聽村落的長者們的分享，更深入的瞭解王功當地歷史文化。

★認識:當地耆老分享當地文化歷史

★行動:

1.服務、關懷、陪伴長者

2.為去拜訪的長者進行居家整理

★思考: 學習感恩與珍惜、回饋之服務學習精神

9:30-10:00

分享與回饋

★互動:學員相互分享對王功的印象與感動

★回饋:對於社區服務的心得感想

10:00-10:30

車程

告別王功，前往二林

10:30-12:30

金玉湖酒莊

在達人的帶領下，認識利用在地葡萄所釀造的葡萄酒、釀造方式與台灣葡萄酒產業的發展。

★知識:葡萄酒的釀造

★探討: 台灣葡萄酒產業過去的發展與未來的發展

12:30-13:30

二林小吃大集合

落羽松樹下品嚐「二林文化美食」扁食嬿、肉圓等等

13:30-13:50

車程

前往二林壽米屋大橋越光米

13:50-14:30

參觀大橋越光米

認識臺灣最早導入農民契作栽培管理的碾米廠，首創產學銷一條龍智慧管理，實施產銷履歷制度與品質分級碾製，致力生產高品質臺灣米。

★知識:認識米的製程與相關知識

★探討:農作物與產業發展之間的關係與現代的發展

14:30-14:35

車程

前往蕎麥花田

14:35-15:30

一訪蕎麥花田

認識蕎麥、暢遊在美麗的蕎麥花田之間

★知識:關於蕎麥的相關知識

★欣賞:欣賞蕎麥花田

15:30-16:00

分享回饋

★分享:分享這兩天的心得、與感動

★互動:互相分享、相互道別

16:00

賦歸

踩著夕陽餘暉回到溫暖的家~