宜蘭員山青年壯遊點
$800
$600
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宜蘭縣員山鄉內城社區發展協會
員山鄉內城村
宜蘭縣員山鄉內城社區活動中心
賴志政
0921-814904
brave211534@gmail.com
活動介紹
「水」為貫穿指體活動中。其內容鐵牛力阿卡社區巡禮、生態導覽、品嚐農村傳統菜餚、水資源及水圳踏查、農事體驗等安排,具體內涵著重在農村生活樣態與生態之永續發展的體驗,引導在地資源的循環應用;
學習活動的規劃設計是以「從做中學」(參與式學習)進行探索、體驗、認識、理解、反思,並以感恩回饋、反思回饋、對自身的實踐回饋等方式進行擴散應用。
透過共學、共作、共食的過程,激發對農村、農食的感知、情感記憶,連結農村文化之內涵,共創農村、生態與文化的結合。
時間 |
流程 |
09:00 |
集合 |
09:00-09:30 |
安全說明及活動介紹 |
09:30-11:30 |
水資源踏查(以單車行動,內城→深溝淨水場→結頭份→同樂、阿蘭城→內城) |
11:30-14:30 |
生態廚師-料理實作(食材為單車踏查沿途採買收集) |
14:30-16:00 |
鐵牛力阿卡生態導覽 |
16:00 |
賦歸 |
林坤鎮理事長
現職:
*宜蘭縣員山鄉內城社區發展協會,理事長
經歷:
*宜蘭縣員山鄉內城社區鐵牛力阿卡司機
*曾任宜蘭縣員山鄉內城社區發展協會總幹事
*專長:社區發展、在地文化
邱漢良理事長
現職:
*宜蘭縣員山鄉橫山頭休閒農業區發展協會,理事長
*鳳凰宿甲蟲生態民宿館,負責人
*專長:生態解說、農村文化
鄭婷如小姐
現職:
*安步良食 誠食料理製作所,負責人
*財團法人孩子的書屋文教基金會,教育推廣專員
經歷:
*政大實驗教育師培中心 臺灣實驗教育工作者培育計畫 第三屆學員
*臺灣生態廚師學程 學員
*小滿麥拾 bakery & cafe 共同創辦人
*專長:生態料理、食農教學
水道及運河是內城早期生活及產業連結的重心,而水、水圳、運河、農業、農田、農村有著密不可分的關係農業時代,水圳在生活中扮演著舉足輕重的角色。
而內城運河,是早期居民的經濟重心,許多的交易、商業行為都在此發生,隨著時代與演進,陸路交通逐漸取代水路運輸,因此運河逐漸失去功能。但對居民是具情感連結與歷史發展的足跡,隨著時代更迭而變遷,使得的人文景觀像里山的鑲嵌地景一般,豐富、異質的族群圖像。
我們期待透過場域的重現,實際的行旅及走讀,邊走邊說內城事,讓文化與生態交織連結,沉浸在大自然的氛圍中。