壯遊體驗學習網

休閒假日不妨來一趟埔里美人腿的故鄉，享受採筍、遊樂休閒農場、品嚐筊白筍特色風味餐的悠閒時光，選購埔里在地茭白筍，親自DIY客家風味美人腿泡菜，有著幸福美味的樂趣，暫別都市煩擾的生活壓力。

09:30~09:45集合埔里真元宮參贊堂廣場(埔里鎮永興路29號，近永豐路及中台禪寺)

09:45~11:00一新綠保田生態教學，台灣白魚生態導覽(了解綠色保育的觀念，學習維護生態的做法與目的)

11:00~12:00台灣白魚棲地維護(透過親身體驗，為生態維護盡一份心力，加深環境教育的體認)

12:00~13:30午餐/於茭白筍體驗休閒園區內享受埔里好茭情風味餐(在地百里食材，縮短產地

           與餐桌距離，良好的食農教育)

13:30~14:30親手做茭白筍泡菜DIY當伴手禮回家和親朋好友分享(手作體驗，認識農產品二、三

           級產業，了解農業發展)或環保惜福扇DIY(廢物再利用，綠金產業富含環保教育意涵)

14:30~16:00阿嫁婆有機咖啡導覽及品嘗

16:00~16:30學習單及回饋分享時間，與主人合影

@挽起衣袖，捲起褲管，我環境生態盡一份心力，為二級保育動物"台灣白魚"建構一個安全的棲地。

@夏風吹拂下，綠色波浪般的茭白筍田，自然湧泉水蘊育著埔里茭白筍，穿著蛙裝，戴著斗笠，下田趣，太空漫步採筍樂，

@在炎炎夏日裡來碗百香美人剉冰，光腳丫感受冰涼清澈的泉水，走在田野間傾聽週遭的蟲鳴鳥叫，透露著一股悠然自得的鄉野風情。

@休閒假日不妨來一趟埔里美人腿的故鄉，享受採筍、遊樂休閒農場、品嚐筊白筍特色風味餐的悠閒時光，選購埔里在地茭白筍，親自DIY客家風味美人腿泡菜，有著幸福美味的樂趣，暫別都市煩擾的生活壓力，喝一杯咖啡午茶，過個浪漫的下午，帶著一顆愉快又冒險的心，漫步於美人腿的故鄉。

1.達人導覽：林錦生(茭白筍達人)擁有超過40年的種植經驗，帶您認識茭白筍。林宥岑(茭白筍泡菜達人)經過幾百次的研發，研發出茭白筍泡菜，又稱美人腿泡菜，現今是吟詩企業有限公司負責人，研發出來的美味茭白筍泡菜，在網路市場打出一片名聲。

2.景點探索：來到埔里1700公頃美人腿的故鄉，埔里的茭白筍水田也是生態的重要濕地，茭白筍作物與鳥類間的生態關係、生態價值是息息相關的，讓您親自踏上土地聞聞感受大地之母的泥香，享受田間豆娘、蝴蝶到處飛揚，有機田間的魚樂，期盼大家能夠多多綠色消費，讓自然生態的茭白筍農業能永續發展。

3.體能鍛練：農夫之體驗行程，穿著青蛙裝，踩著泥濘收割茭白筍，如同太空漫步，穿梭於比人還要高的茭白筍田裡，下田採筍，親身體驗「鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中飧，粒粒皆辛苦。」，一方面體驗農家樂，一方面也讓青年體驗農夫的辛苦，一分耕耘、一分收穫之不變的道理更加珍惜食物。

4.DIY體驗：享有DIY手作樂趣，由茭白筍的分級、剝殼…..，都市人認知從一畝田的草，知道茭白筍一直到做上一瓶美人腿泡菜，帶著幸福感恩泡菜，送給家人品嚐，如此快樂及感恩的味道。

5.其他：五股生態溪淨河，撿拾垃圾、整理綠美化、維護水中生物成長環境找回乾淨的溪水，大家一起彎下腰、放下身段，體驗「凡事徹底、謙卑惜福」的精神！台灣白魚生態復育池(公共議題)，如何保護我們的特有生物。

推薦您一起到埔里體驗茭白筍的樂趣。不僅享受大自然帶來的舒適，還可以下田體驗採收茭白筍。一起下田太空漫步，體驗農夫如何將茭白筍採收，每一個過程充滿著耐心與驚喜，辛苦的樂趣就在這裡。還不只這些，品嚐看看自己做的茭白筍輕食料理！

茭白筍泡菜是什麼感覺？

自己DIY的味道一定令人難以忘懷！

我們還有茭白筍百香甜點，百香美人剉冰各式各樣的餐點、吃的盡興，泉水洗腳丫，玩的高興、好山好水，看的盡興，來體驗不一樣的茭白筍農村生活！不能錯過的行程，就在這裡等您來體驗。

【注意事項】

1. 沿途有緩升道路、田裡及山路，請著輕鬆服裝及布鞋。

2. 可自帶遮陽帽，園區另提供斗笠。

3. 請多帶一套衣服(下田流汗後更換)。

4. 夏日山區蚊蟲多，可自備防蚊液、長袖薄襯衫、輕薄雨衣。為避免不時之需，請備妥身份證、健保卡，另具備自我管理能力、因需要下田及走路，體能狀況佳、能適應樸實生活者。

5. 落實責任旅遊請自備水壺、環保杯筷、個人常備藥品、拖鞋、毛巾、盥洗用具。

【報名方式】

繳費規定

1、報名後將由各壯遊點主辦單位另行通知，請於收到通知後於規定期限內繳付活動費用，始完成所有報名程序，未依通知期限內完成繳費視為自動放棄，將依序通知備取學員遞補。

2、繳費帳戶請參考「青年壯遊點」網站各主辦單位所提供之各活動報名資訊後，辦理匯款作業。

3、繳款後，請連同繳款收據影本，傳真或寄回各主辦單位，以便辦理後續事宜。

4、未滿18歲採網路報名者，請另行下載「家長同意書」連同繳款收據影本，一併寄回主辦單位。

【退費機制】

1.退費規定 (1)活動出發日前21日通知到達主辦單位，扣除已支付行政費用，退回費用80%。

(2)活動出發日前2個工作日通知到達主辦單位，扣除已支付行政費用，退回報名費用70%。

(3)活動出發日前1個工作日通知到達主辦單位，扣除已支付行政費用，退回報名費用50%。

(4)活動出發當日（含）以後通知到達主辦單位，不退費。 2.因天災或不可抗拒之因素致無法成行，退回報名費用。 3.謊報年齡及基本資料者，如經查證屬實，則不退回報名費用。 4.無故未報到者或於中途離隊、脫隊者，均視為自願放棄，不予退費。