【第1天】溪編追竹-天然素材竹編織
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活動目的：
嘉義縣溪口鄉早期多以竹簍來運輸蔬果與鳥禽等農業產品，竹編技藝也因此而盛行，成為外銷市場的最大宗，因時代的變遷傳統的竹編功夫已凋零沒落，但溪口鄉仍有一群職人持續守護著竹編技藝，為使這樣人文技藝得以保存，本計畫融合南華大學之文化創意管理、產品行銷、竹編編法等創新設計與行銷思惟，使竹籠王國能夠呈現嶄新的風貌。
此活動透過當地導覽解說的方式實際探訪溪口老街與文化生活館，並認識溪口鄉文化歷史、竹編工藝傳承、環保永續、創新經營與行銷模式等概念，並邀請達人分享竹編工藝製作過程以及讓青年DIY實際體驗編織課程，藉由此活動讓台灣各地青年了解溪口鄉人文美學之特色，培養對這塊土地的熱情與關懷。
