*活動內容及流程時間可能因時節異動，以行前通知為主

時間

流程

說明

13:00

集合

安平開台天后宮

13:10-13:30

公共藝術－大魚的祝福(台灣島嶼意象)

台灣就像一隻大鯨魚，不管是哪個時代來到島上的人，都無條件的包容。「大魚的祝福」也是希望傳遞這樣的愛與包容。

14:00-15:30

拜訪安平藝術家-黃基興、陳建智

劍獅是辟邪物也是安平的文化圖騰，在巷弄之間處處可見，但將劍獅成為藝術品的主要推手可說是陳建智與黃基興兩位藝術家，他們以臺灣的牛樟、檜木雕刻劃劍獅，以木材的肌理紋路，結合劍獅威而不怒，帶著喜氣的造型，透過與藝術家的對話建立學員的美學鑑賞。

16:00 - 17:30

漁光小旅行

『漁火點點、半月沉江』漁光島有著絕美的名字，隔著一座漁光橋，卻是與世隔絕的一個安平獨立小島，漁光島古稱三鯤鯓，為全台唯一市內的島嶼，日據時期屬安平支廳，後因安平運河開通脫離安平，民國68年安平新港開通，三鯤鯓再度回到安平區，成為安平信仰圈的第七個角頭社。此行程由帶領學員漫步三鯤鯓，探詢台江內海豐富的人文風情、自然生態，探查城市島嶼。

18:00-19:30

船家堡-創意私房菜

船家堡的原建築建於清朝光緒年間，當時是安平第一棟樓，隱藏在熱鬧安平廟口，船家堡內部，保留著老屋的原汁原味，矮矮的屋簷，窄窄的樓梯，還有老板娘收藏多年的古董，古早味咖啡機、梳妝台、檯燈...等等，簡直是民初記錄博物館～

20:00-21:00

台南運河遊船

坐在船上沿著安平運河遊覽古城風光成了台南的旅遊新亮點，乘著晚風看著岸上燈火通明，看著台南新舊建築道盡歲月流轉，愜意又浪漫。

21:00

前往住宿地點，休息

*活動內容及流程時間可能因時節異動，以行前通知為主

時間

流程

說明

8:30-09:30

台南人的早餐

10:00-11:30

台江國家公園-大員港生態濕地

300多年前，四草濕地原為台江內海南端之北汕尾及南汕，1823年暴風雨氾濫成災，曾文溪改道，由上游沖下大量泥沙，使日漸淤積的台江內海形成一海埔新生地，同時也將台江內海分成三大鹹水潟湖，分別為鯤鯓湖、四草湖與七股潟湖。台江國家公園有生態豐富的四草濕地和四草湖，還有先人打拚的文化遺跡，還可沿著水道欣賞水上森林。
遊程介紹：拜訪鷺鷥的家
因「四草溼地」得天獨厚，因此每年來此度冬的水鳥數以萬計，能欣賞珍貴的台南三寶鳥 —黑面琵鷺、反嘴及高蹺，其他還有琵嘴鴨、赤頸鴨、環頸、黃頭鷺、紅冠水雞、野天鵝等來此度冬或避暑，而農曆春節至夏初時也有大量的鷺科鳥類在此繁衍下一代。認識牡蠣養殖、體驗漁民捕撈生活停靠養蚵浮坪，認識牡蠣養殖情形，並且體驗拋撒魚網，並學習認識多種不同的捕魚工具。

臺灣紅樹林
這裡集結五梨跤、水筆仔、欖李、海茄苳等樹種，成為全台灣唯一可在同一處欣賞到有四種紅樹林的地方，樹種的多樣是台灣之冠。

12:00-13:30

  午餐及休息

午餐自由行，體驗安平風味小吃

13:30-15:00

  安平壺捏陶體驗

『安平劍獅』與『安平壺』安平特有的文化，介紹安平壺的由來及特色，讓每一位學員親自參與捏陶、成形到雕飾過程，自行DIY安平壺。

15:00-15:30

公共議題：後疫情時代的文化旅遊

15:30-17:00

安平五四三

安平的發展極早，不僅是漢人在台最早的開發地之一，從荷蘭時期就建有大員市鎮，乃是台灣最古老的市鎮，巷弄中的一磚一瓦都訴說著歷史的痕跡，帶領學員穿梭安平巷弄，尋找安平庶民的文化與台灣過往的痕跡，包含延平街、中興街、效忠街、觀音街、海山館、劍獅、牆門等特色。