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遊不一樣的農村~用五感體驗生活~ 尋找鶴鳴村的舊回憶

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彰化秀水實驗點
壯遊點名稱:

彰化秀水實驗點

活動費用:

$2250

青年優惠價:

$1899

活動天數:

2

主辦單位:

彰化縣秀水鄉鶴鳴社區發展協會

活動地點:

彰化縣秀水鄉鶴鳴社區發展協會

集合/解散地點:

彰化後火車站(U-BICK)

總策劃:

彰化縣秀水鄉鶴鳴社區發展協會

出發日期
報名期間
剩餘人數
是否成團
報名
2021-07-17
2021-03-26 00:00~2021-05-31 00:00
18
出發日期
報名期間
剩餘人數
是否成團
報名
2021-08-14
2021-03-30 00:00~2021-06-30 00:00
18
Img:95332943_2568845020022327_899904268234915840_n
【第1天】活動行程-第一天

第1天

彰化火車站出發 –鶴鳴社區– 主恩牧場 –甲一竹筍田–抵達可可農場–

金閣汽車旅館

(備案:與牛兒共度一晚-主恩牧場-採露營搭帳篷方式-無衛浴)

08:00-8:10 彰化火車站後站U-BICK等集合

08:15-08:35 抵達社區活動中心(腳踏車前往)

08:45-09:45 主恩牧場導覽介紹

09:45 -11:45 主恩牧場體驗教學( 一日酪農體驗)

11:45-12:45牧場餐桌野餐(午餐)

13:10-13:40甲一綠竹筍園農場導覽介紹

13:40-14:10小組分配及農具使用方法介紹

14:10-16:10找尋竹林裡的寶藏 (採筍)

16:30-18:30可可農場導覽介紹及施肥教學

18:30-20:30秀水夜市自由行 (晚餐)

20:40休憩一晚~金閣汽車旅館

(備案:與牛兒共度一晚-主恩牧場-採露營搭帳篷方式-無衛浴)

早餐:自備

午餐:牧場餐桌野餐)/主恩牧場

(牛奶入菜,創意料理:日式奶油燉菜、綠竹筍沙拉、鮮筍湯、白飯、炒青菜。

晚餐:秀水夜市自由行 (晚餐)

住宿地點:金閣汽車旅館/4人一間(備案: 主恩牧場-採露營搭帳篷方式)

Img:24271
【第2天】活動行程-第二天

2

金閣汽車旅館(備案: 主恩牧場-採露營搭帳篷方式)– 阿成農場 –鶴鳴社區–蘭馨齋餅舖-鶴鳴社區-彰化火車站

8:00-:8:30 早餐時間

9:00-11:00體驗農夫一日活動(拿鋤頭、灌水、拔土香、施有機肥…等)

11:30-12:30社區無毒農園家鄉菜簡餐(社區午餐)

12:40-13:40古早味糕餅介紹

13:40-14:40 糕餅DIY及烘焙

14:50-15:50 同學分享回饋

16:00-16:30大合照

16:30-17:00歸附(彰化火車站-後站)

早餐:主恩牛奶奶茶&拿鐵/牛奶饅頭

午餐:社區無毒農園家鄉菜簡餐(午餐)

(家鄉的古早味料理:菜圃蛋、煎豆腐、竹筍炒肉絲、白菜滷、炒青菜、青木瓜排骨湯、白飯。)

下午茶:古早味糕點/阿爸的冬瓜茶

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1.達人導覽:以人體五感多方位元接觸農產體驗,讓大家知道農產業的辛苦與堅持透過達人教學與解說可以親身接觸並深入瞭解讓學員檢視活動學習成果,藉此拓展學員興趣領域以及提升觀察力,並學習在地社區及產業如何互助團隊的精神。



2.景點探索: 體驗旅遊是一種在親身接觸的旅遊模式,強調感同身受,以綠生活的方式旅遊,顧及生態保育,並維護地方住民的福利,以永續發展為最終目標,在此過程中認識更多志同道合的朋友並感受不一樣的生活。



3.體能鍛鍊: 親身體驗「鋤禾日當午,汗滴禾下土,誰知盤中飧,粒粒皆辛苦。」順便瞭解有機作物的生成農夫堅持與辛苦,更讓學員離開舒適圈,學習與團隊合作及與他人互動溝通的能力,並在此戶外課程中磨練體力與勇氣。



4.公共議題: 藉由開放式案例討論讓學員認識生態工法的理念和技術,藉由有機肥製作,提倡有機無毒施肥來讓遊客知道,農業不灑農藥要邁入有機的難處與不易,並提倡環保意識,降低對環境的破壞與污染,永續生存概念,並維護我們及野生動物所居住的環境,降低對環境的破壞與污染,以達永續利用與再生。



5.DIY體驗: 讓學員能有與日常生活不同的體驗,提供農產現有原料來完成大家的一頓美味佳餚,並可與社區的人員互動增添在地認同感。



6.公益服務: 進行社區環境整理實施「垃圾不落地的精神。」



或是協助感恩回饋的方式來整理在地環境。



1.陳鴻文:可可農園主人,尋求可可熱帶植物生態追求利用自然工法讓許多自然鳥類來到他的可可田園形成一幅別有一番風味的美景,另外也有許多感人溫馨的回憶小故事,讓大家會豎起耳朵也因此珍惜這片地。



2.吳東溪:甲一綠竹筍/農田主人,追求無毒農及”小地主大佃農”方式讓喜歡種植農作物的人可以來雜種不同的蔬果,熱愛這個田園充滿開心,然而隨著年紀漸長綠竹筍主人所種植綠竹筍不輸高山綠竹筍,也甘甜可口滋味及寶貴知識值得大家來取經。



3.連梅伶:利用堅持自家種植無毒牧草來餵養乳牛,使牧場乳牛在細心照顧下,產出甘醇香濃的牛奶,酪農的所有心血,全都為了這一杯大家口中的牛奶,至於如何產出,加工品的選用及製作手續工夫將會在此次青年壯遊讓大家得知。



4.吳生富: 社區在地青年,具烘焙麵包及蛋糕丙級證照、中餐丙級證照,曾任泰式料理餐廳的廚工,鶴鶴囿鳴(炒飯、炒麵),擁有多樣不同料理的經驗為我們製做在地農產入菜,呈現不同樣式風味面貌,令大家可以期待,在地實材及在地故事的結合。



5.謝坤成



傳承家庭農業,利用無毒農法堅持,由傳統到溫室現代農業的專業,利用農業追朔生產履歷讓大家看見自己對農業的堅持,本身對於溫室高架化及復育菜苗有相當的專業是非常值得大家學習。



6.施金水



從小學技,民以食為天在商行路徑的路上學習,格外艱辛但也格外有故事,打從歷史文化中去學習傳承非常有意義,糕餅點心中及模組文化對達人給予大家的文化教育上會另你馬上投入歷史歷程中。


Img:56831

@繳費規定@



1、報名後將由各壯遊點主辦單位另行通知,請於收到通知後於規定期限內繳付活動費用,始完成所有報名程序,未依通知期限內完成繳費視為自動放棄,將依序通知備取學員遞補。

2、繳費帳戶請參考「青年壯遊點」網站各主辦單位所提供之各活動報名資訊後,辦理匯款作業。

3、繳款後,請連同繳款收據影本,傳真或寄回各主辦單位,以便辦理後續事宜。

4未滿18採網路報名者,請另行下載「家長同意書」連同繳款收據影本,一併寄回主辦單位。



5.請於報名後14天內繳費,逾期者恕不保留名額,謝謝合作。

6.請於匯款完成後,來電告知姓名、帳號末五碼。



@退費規定@



1. 報名完成後,若要取消報名,請提早辦理退費手續:



(1)活動出發日前21日通知到達主辦單位,扣除已支付行政費用,退回費用80%

(2)活動出發日前2個工作日通知到達主辦單位,扣除已支付行政費用,退回報名費用70%

(3)活動出發日前1個工作日通知到達主辦單位,扣除已支付行政費用,退回報名費用50%

(4)活動出發當日(含)以後通知到達主辦單位,不退費。

2. 若遇天災等不可抗力因素(以行政院人事局發佈之停止上班上課公告為依據),將由主辦單位個別通知停課,並延期舉辦之營隊時間將另行通知,若無法參加者則全額退費。 

3. 
若活動開始後未報到者,一律不退還任何費用。

4.謊報年齡及基本資料者,如經查證屬實,則不退回報名費用。

5.無故未報到者或於中途離隊、脫隊者,均視為自願放棄,不予退費。



6. 主辦單位保有針對退費之最終解釋權。



@活動諮詢聯絡人@

聯絡人1:許鈺欽

電話:(M0989-098100



LINE:wiwi0422

E-mail
:@0989098100@gmail.com



@活動帳款聯絡人@



聯絡人2:陳月珠



電話:(M0935-418415



 


彰化大新聞(來源)



綠竹筍盛產季節 民眾體驗採筍趣



現在正是綠竹筍盛產的季節,秀水鶴鳴村一個業者也開始忙著來採收,也因為業者所種出來的綠竹筍非常好吃,就有社區是特別來這辦理採竹筍的體驗活動。



探訪彰化秀水~牛奶好喝的秘密



影片來源(Youtobe)/文字來源(蘋果新聞網)


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