彰化秀水實驗青年壯遊點
$2250
$1899
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彰化縣秀水鄉鶴鳴社區發展協會
彰化縣秀水鄉鶴鳴社區發展協會
彰化後火車站(U-BICK)
陳玥珠
0935418415
Ab31270421@gmail.com
第1天 |
彰化火車站出發 –鶴鳴社區– 主恩牧場 –甲一竹筍田–抵達可可農場– 金閣汽車旅館 (備案:與牛兒共度一晚-主恩牧場-採露營搭帳篷方式-無衛浴) |
08:00-8:20 彰化火車站後站U-BICK等集合 08:20-08:40 抵達社區活動中心(腳踏車前往) 08:50-09:40 主恩牧場導覽介紹(含破冰競賽) 09:40 -11:50 主恩牧場體驗教學( 一日酪農體驗) 11:50-12:50 牧場餐桌野餐(午餐) 13:30-14:00甲一綠竹筍園農場導覽介紹 14:00-14:30小組分配及農具使用方法介紹 14:30-15:20 找尋竹林裡的寶藏 (採筍) 15:40-16:30 龍騰公園-點心饗宴 16:45-18:45可可農場導覽介紹及施肥教學 19:20-20:30秀水夜市自由行 (晚餐) 20:40休憩一晚~金閣汽車旅館 (備案:與牛兒共度一晚-主恩牧場-採露營搭帳篷方式-無衛浴) |
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早餐:自備 午餐:在地產業特色風味創意料理(午餐) 晚餐:秀水夜市自由行 (晚餐) 住宿地點:金閣汽車旅館/2人一間(備案: 主恩牧場-採露營搭帳篷方式) |
第2天 |
金閣汽車旅館(備案: 主恩牧場-採露營搭帳篷方式)– 阿成農場 –鶴鳴社區–蘭馨齋餅舖-鶴鳴社區-彰化火車站 |
8:00-:8:30 早餐時間 9:00-11:00體驗農夫一日活動 11:30-12:30社區無毒農園家鄉菜簡餐(社區公園野餐) 12:40-13:00古早味糕餅環境導覽 13:00-13:40 古早味餅舖及模具典故的介紹 13:40-14:40 古早味粿模美食DIY 14:50-15:50 同學分享回饋(下午茶討論時間) 16:00-16:30大合照 16:30-17:00歸附(彰化火車站-後站) |
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早餐:主恩牛奶奶茶&拿鐵/牛奶饅頭 午餐:社區無毒農園家鄉菜簡餐(午餐) 下午茶:古早味粿/天然蜂蜜檸檬 |
1.達人導覽:以人體五感多方位元接觸農產體驗,讓大家知道農產業的辛苦與堅持透過達人教學與解說可以親身接觸並深入瞭解讓學員檢視活動學習成果,藉此拓展學員興趣領域以及提升觀察力,並學習在地社區及產業如何互助團隊的精神。 2.景點探索: 體驗旅遊是一種在親身接觸的旅遊模式,強調感同身受,以綠生活的方式旅遊,顧及生態保育,並維護地方住民的福利,以永續發展為最終目標,在此過程中認識更多志同道合的朋友並感受不一樣的生活。 3.體能鍛鍊: 親身體驗「鋤禾日當午,汗滴禾下土,誰知盤中飧,粒粒皆辛苦。」順便瞭解有機作物的生成農夫堅持與辛苦,更讓學員離開舒適圈,學習與團隊合作及與他人互動溝通的能力,並在此戶外課程中磨練體力與勇氣。 4.公共議題: 藉由開放式案例討論讓學員認識生態工法的理念和技術,藉由有機肥製作,提倡有機無毒施肥來讓遊客知道,農業不灑農藥要邁入有機的難處與不易,並提倡環保意識,降低對環境的破壞與污染,永續生存概念,並維護我們及野生動物所居住的環境,降低對環境的破壞與污染,以達永續利用與再生。 5.DIY體驗: 讓學員能有與日常生活不同的體驗,提供農產現有原料來完成大家的一頓美味佳餚,並可與社區的人員互動增添在地認同感。 6.公益服務: 進行社區環境整理實施「垃圾不落地的精神。」 或是協助感恩回饋的方式來整理在地環境。 |
1.陳鴻文:可可農園主人,尋求可可熱帶植物生態追求利用自然工法讓許多自然鳥類來到他的可可田園形成一幅別有一番風味的美景,另外也有許多感人溫馨的回憶小故事,讓大家會豎起耳朵也因此珍惜這片地。
2.吳東溪:甲一綠竹筍/農田主人,追求無毒農及”小地主大佃農”方式讓喜歡種植農作物的人可以來雜種不同的蔬果,熱愛這個田園充滿開心,然而隨著年紀漸長綠竹筍主人所種植綠竹筍不輸高山綠竹筍,也甘甜可口滋味及寶貴知識值得大家來取經。
3.連梅伶:利用堅持自家種植無毒牧草來餵養乳牛,使牧場乳牛在細心照顧下,產出甘醇香濃的牛奶,酪農的所有心血,全都為了這一杯大家口中的牛奶,至於如何產出,加工品的選用及製作手續工夫將會在此次青年壯遊讓大家得知。
4.吳生富: 社區在地青年,具烘焙麵包及蛋糕丙級證照、中餐丙級證照,曾任泰式料理餐廳的廚工,鶴鶴囿鳴(炒飯、炒麵),擁有多樣不同料理的經驗為我們製做在地農產入菜,呈現不同樣式風味面貌,令大家可以期待,在地實材及在地故事的結合。
5.謝坤成
傳承家庭農業,利用無毒農法堅持,由傳統到溫室現代農業的專業,利用農業追朔生產履歷讓大家看見自己對農業的堅持,本身對於溫室高架化及復育菜苗有相當的專業是非常值得大家學習。
6.施金水
從小學技,民以食為天在商行路徑的路上學習,格外艱辛但也格外有故事,打從歷史文化中去學習傳承非常有意義,糕餅點心中及模組文化對達人給予大家的文化教育上會另你馬上投入歷史歷程中。
@退費規定@
1. 報名完成後,若要取消報名,請提早辦理退費手續:
一、通知於出發日前第二十一日至第三十日以內到達者,賠償活動費用百分之十。
二、通知於出發日前第十一日至第二十日以內到達者,賠償活動費用百分之二十。
三、通知於出發日前第四日至第十日以內到達者,賠償活動費用百分之三十。
四、通知於出發日前一日至第三日以內到達者,賠償活動費用百分之七十。
五、通知於出發當日以後到達者,賠償活動費用百分之一百。
2. 若遇天災等不可抗力因素(以行政院人事局發佈之停止上班上課公告為依據),將由主辦單位個別通知停課,並延期舉辦之營隊時間將另行通知,若無法參加者則全額退費。
3. 若活動開始後未報到者,一律不退還任何費用。
4.謊報年齡及基本資料者,如經查證屬實,則不退回報名費用。
5.無故未報到者或於中途離隊、脫隊者,均視為自願放棄,不予退費。
6. 主辦單位保有針對退費之最終解釋權。
@活動諮詢聯絡人@
聯絡人1:許鈺欽
電話:(M)0989-098100
LINE:wiwi0422
E-mail:@0989098100@gmail.com
@活動帳款聯絡人@
聯絡人2:陳月珠
電話:(M)0935-418415
彰化大新聞(來源)
綠竹筍盛產季節 民眾體驗採筍趣
現在正是綠竹筍盛產的季節,秀水鶴鳴村一個業者也開始忙著來採收,也因為業者所種出來的綠竹筍非常好吃,就有社區是特別來這辦理採竹筍的體驗活動。
探訪彰化秀水~牛奶好喝的秘密
影片來源(Youtobe)/文字來源(蘋果新聞網)