DNA穀笠合作社
$3200
$3200
3
穀笠合作社
埔里鎮
埔里糖廠公園(鳥居餐廳旁)
張森葳
0912-655154
puligoodrice@gmail.com
【壯遊行程安排】
第一天
[晚餐後於埔里糖廠遺址公園集合]->[認識埔里製糖和甘蔗的歷史-]->[禾恬Cafe&Bar奉茶和相見歡]->[夜宿籃城社區]
第二天
[早起和農人一起下田]->[中午品嘗友善蔬食]->[下午農村歷史文化走讀]->[晚餐共煮、共食]->[晚餐後一起參與社區舞獅活動]
第三天
[早起練拳]->[逛埔里傳統場吃早餐]->[埔里秘境探訪]->[中午在地美食]->[下午壯遊心得分享]->[賦歸]
也歡迎直接跟我們報名,報名網址:https://reurl.cc/We127
今年暑假榖笠合作社和青年署合辦,推出三天兩夜的壯遊行程,將帶大家來認識埔里的返鄉青年如何為故鄉進一點心力。從青年在農村的生活空間、友善農耕、環保雜貨店、農村酒吧到餐桌上的風景,如果你對「友善農耕」、「餐桌上的埔里風景」、「青年返鄉」、「農村社區文化」有興趣的朋友,那你就絕對不能錯過。
透過返鄉青年的視角,帶你深入走進地方的田野中,從糖廠的鐵路出發,看見埔里甘蔗產業的興衰,年輕人如何透過創意,把甘蔗入飲品躍上吧檯。夜宿在籃城社區,跟著農人的作息,一早吃農人熟悉的早餐、下田,感受友善土地的親切和不易,透過吃,我們連結上埔里這塊物產豐饒的土地,走訪傳統市場感受埔里的脈動,跟著生活在籃城社區的年輕人,一起打拳、打鼓,用身體傳承農村的技藝/記憶。
無論你從哪裡來,又將要去哪裡,我們腳下的這片土地都相連在一起,我們也將告訴你看不見的城鄉距離,請打開你的五感,透過在地生活年輕人的眼,去看見未來可能的生活。
壯遊關鍵字:友善農耕X餐桌上的埔里風景X青年返鄉X農村社區文化
在地達人導覽
//榖笠合作社執行長-吳宗澤
穀笠合作社共同創辦人,暨大人類所畢業,也身兼榖笠執行長。踏遍埔里山水,近年來多次到日本與中國農村參訪。學習動能強,有極高的興趣解決問題與困難,堪稱其一大特質。
//籃城社區耆老長輩-賴克祥
社團法人籃城社區發展協會-理事,也是穀笠合作社教導年輕人種稻的田間老師,多次被埔里在地國小和醫院,邀請擔任食農教育講師,種植友善耕作約15年,目前以百香果、花材、玉米為主要作物。
//禾恬Cafe&Bar吧檯手-林立昕
流浪咖啡師,致力於推廣在地、台灣的元素,包含咖啡、精釀啤酒、威士忌、品飲文化,以及介紹背後的職人。親自走訪台灣咖啡產地,瞭解農友背後的心意,希望讓喝咖啡的朋友也能認識咖啡農的故事。咖啡吧位於在大城里。
//太源商店創辦人-王堯弘
太源商店負責人,也是共生藻旅行社共同創辦人,長期致力於生態旅遊,曾任籃城書房旅遊總監,也是埔里房里里返鄉青年,目前將家中傳統雜貨店改造轉型成永續生態雜貨店。
【遊程備註】
*自備水壺、帽子、毛巾或浴巾、牙刷、牙膏、雨傘、戶外拖鞋
*會下田勞動,所以準備不怕髒的衣服,多準備一套乾淨的換洗衣物
*最後一天有機會去秘境玩水,可準備泳衣
*第一天集合不提供晚餐,請晚餐自理再到埔里酒廠集合(集合時間18:50-19:30)
【聯絡方式】
0912-655154張小姐
0921-565760吳先生
【交通方式】
烏日高鐵站->南投客運(國道6號直達埔里,車程55分鐘)->埔里酒廠下車
台中火車站->全航客運、南投客運(國道6號直達埔里,車程70分鐘)->埔里酒廠站下車