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工作假期(ㄧ日遊)

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花蓮鳳林青年壯遊點
壯遊點名稱:

花蓮鳳林青年壯遊點

活動費用:

$1100

活動天數:

1

主辦單位:

花蓮縣鳳林鎮北林三村社區發展協會

活動地點:

花蓮縣鳳林鎮

集合/解散地點:

鳳林火車站

總策劃:

教育部青年發展署

【第1天】工作假期(ㄧ日遊)

第1天

鳳林火車站—花手巾植物染坊—北林三村活動中心—菸樓—移民村--過貓田—做客家中--花手巾植物染坊--鳳林火車站—

 

10:10

10:10

10:40

11:30

12:00

13:00

 

13:30

15:30

15:50

 

 

17:30

 

 

19:00

 

20:00

鳳林火車站集合(10:06火車抵達)

明星單車電領單車

北林三村活動中心-踏進社區(認識北林。看見你的看不見)

我們在做甚麼?--愛傳出~生命故事分享

客家風味餐

任務精神-菸樓保存的行動(靜態分享)

工作態度-把事做好不是有做就好、工作的捕手

農田解說、採收、磨豆、製作豆腐

鄉村點心果腹

社區趴趴go

單車遊菸樓與移民村

採過貓

交一個北林的朋友(換菜)

晚餐分享(分三組拜訪三個家庭:菸農羅秀妹、耆老張琴妹、耆老詹錦堂)

公共議題討論、分享與回饋: 慢城實踐、農村議題(城鄉關係)、地方創生、慢城3E精神-環境、微型經濟、公平

鳳林火車站

午餐:客家風味餐

晚餐:接待家庭家常菜

1.以社區營造的人物故事來提領青年理解這些實踐夢想的社區工作者。

2.以實際行動體驗菸樓保存的辛苦與困境。

3.遊程零廢棄物、零碳排放、零食物里程

4.以在地職人學習、地方知識學、食農教育的工作體驗為主題

5.以行動回饋農村,向農村學習

6.以慢城精神,採共食、共居的方式與居民做最直接的互動

7.揚棄觀光客—業者的商業關係,轉換為客人/主人的接待關係


1.達人導覽:人物生命故事、菸樓與移民村文化深度導覽、社區營

造行動、慢城

2.景點探索:菸樓、日本井、童心園可食小地景

3.體能鍛練:單車、農事體驗

4.DIY體驗:手作醬油、手工紙、豆腐、客家米食

5.公共議題:慢城實踐、農村議題(城鄉關係)、地方創生、慢城3E

精神-環境、微型經濟、公平 6.公益服務:長者共食、小農行銷、

食農教育


【回鄉青農達人】

姓名:徐明堂

背景資料簡介:

徐明堂先生,就是一位堅持永續農耕(Sustainable Agriculture)理念的農

夫 。

將「鳥居有機農場」其中1.3公頃之地,以花谷農法





1.全程不得施用肥料與農藥

2.每年冬季休耕期間以向日葵土地淨化生態農法

3.滯留井工程深化土壤地涵水,培育土壤生態活性,深化作物根鬚自然

生長

4.並同意之合格米種留種育種方式持續培育在地適應性品種。

其中1公頃即將栽種花谷一號育種五期的越光米,其餘栽種台中194香米

,收成後將會碾作糙米

鳳林優質的花谷米正是他一手栽種出來的安心好吃極品米。



 



【食農教育豆腐達人】

姓名:鄭仁壽

背景資料簡介:

原本是空軍軍官,回到老家與父親共同經營農場,命名石楝生態農場,

石楝是月橘的客家話發音。 遍植月橘的農園位於鳳林鎮北清水溪南側,

乾淨的水和環境,讓農園可以放心產出安心的產品,不注重產量,希望

用影響環境最少的方式種出好食物。

將自己的好黃豆以體驗DIY的方式推廣給更多人。


從友善或自然農法的種植與對土地的責任,種出對環境與人的健康都好

的農產,以自己種出來的黃豆作為材料,製作健康的豆腐DIY體驗,從

產地到餐桌的慢食體驗。


1.請務必會騎單車,且會使用煞車,不會騎單車或不會煞車者請勿報名。



2.歡迎有特殊才藝者,與社區老人互動交流(如唱歌、樂器表演、街舞

、帶動唱等),並請自行準備相關道具(如樂器)。



3.請自備環保餐具、環保水杯(未能自備者會沒飯吃喔!)。



4.全程騎乘單車,來回里程將近8公里,請衡量自己的體力。



5.請自備雨衣、雨具、帽子等。



6.記得您的個人藥品、個人物品、盥洗用具,請著輕便服裝。



7.注意防曬。



8.帶著熱情、學習以及服務的心,並擦亮原本關起來的眼睛,重新看一



看鄉村的美麗與智慧。





 



【繳費方式】





 



匯款銀行帳號:鳳榮地區農會 89701-01-0192741



匯款戶名:花蓮縣鳳林鎮北林三村社區發展協會





 



 





 



活動緊急聯絡





 



聯絡人:李美玲



電話:(O)038760530



(M)0928077525



(M)0952077525



E-mail:bikeclub3558@yahoo.com.tw


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