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花蓮縣富里鄉六十石山永續發展協會
花蓮縣富里鄉竹田村雲閩8號
上午8：00-下午17：00
黃榕韻
03-8821665
carrie.c692165@gmail.com
六十石山壯遊點依循季節變化，打造一年四季皆可體驗的深度旅程，其中最具特色的，就是金針在不同時期的兩種截然不同體驗。每年8至9月的金針花季，正值金針盛產時節，參與者可走入花田，親自採摘金針花苞，了解從採收、加工到餐桌的完整流程，體驗農忙節奏與收成喜悅，也能欣賞滿山遍野金黃花海的壯麗景色。同時，透過與在地農夫互動與實作體驗，青年能深入理解金針產業的市場價值、經濟效益與可持續發展的潛力，學習如何評估農業投資與產業經營的可能性。
而在非花季期間，則提供另一種鮮為人知的限定體驗——採摘「金針碧玉筍」，即金針植株的嫩心部位，口感清脆細緻，是在地人才熟悉的季節滋味。透過實際採集與料理，參與者可以認識金針不只是花，而是一種多用途的作物，從中了解農業資源如何延伸出多元價值，也體會產業經營與生活的緊密連結。
這樣的季節性設計，不僅讓六十石山不再受限於單一花季，也讓青年在不同時節造訪，都能獲得獨特且真實的體驗。從花季的熱鬧採收，到非花季的靜謐山林與碧玉筍體驗，呈現土地最自然的節奏與樣貌；同時，透過對農業價值、經濟效益與投資潛力的理解，讓壯遊不只是觀光，而是一場隨季節流轉的深度學習、產業探索與生活感受。
