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南投鹿谷儲備青年壯遊點

南投鹿谷儲備青年壯遊點

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營運單位 南投縣竹豐社區發展協會
壯遊點地址 南投縣鹿谷鄉竹豐村中湖巷3-5號
服務時間 平日8:00-17:00
聯絡人 蕭乃瑜
諮詢電話 0978-630003
連絡 Email fong111362@gmail.com
特色介紹 來到鹿谷一定要喝茶、賞茶、評茶,才算是真實來到在地。先從茶園開始,認識茶葉的生長環境及必要條件。茶葉在台灣有很深的歷史,是一則很有意義的文化,了解後會更發現學習是無限的,從耕作、製茶、焙茶到茶的展演,每一的環節都是環環相扣。
除了茶,農村還是有許多的蔬果耕作者,大環境之趨勢,食物安全的重視,在農村確實有一群這樣的耕耘者,正辛勞地為土地、為大眾付出,我們在地小農都是用心經營農友及戰友。我們希望努力耕耘有相對應的回饋,所以我們需要做更多努力,與外界溝通,用行動、活動,帶著有興趣了解的人一起生活。
學習體驗重點 1.茶園巡禮-學習茶園的生態管理
2.焙茶體驗-藉由烘焙技巧,提昇其風味,我們藉達人們的專業解說與實作,能由淺入深的窺探茶葉的新世界。
3.簏山農事體驗-真實做農看看。
4.簏山小學堂-小農初級加工體驗。